Waitrose opte pour la capacité de prévision de la demande de Blue Yonder afin d’améliorer la satisfaction de ses clients.

LONDON and SCOTTSDALE, Ariz. – Juin 20, 2024 – Waitrose étend sa collaboration avec le fournisseur de solutions, pour la chaîne d’approvisionnement Blue Yonder en ajoutant la capacité de prévision de pointe proposée par celui-ci.
Cette initiative marque la première introduction significative de l’intelligence artificielle (IA) au niveau des capacités de prévisions de Waitrose. Elle vise à améliorer les niveaux de disponibilité déjà élevés dans les magasins du détaillant.
Plutôt que de s’appuyer sur les données historiques des ventes et l’intuition humaine, les capacités de prévision de l’IA – partie intégrante de Blue Yonder Demand Planning -se concentrentsur le comportement des clients et analyse « pourquoi » les clients ont acheté ce qu’ils ont acheté plutôt que simplement « ce qu’ils ont acheté ».
Cette capacité permet de comprendre l’environnement commercial et d’en tirer des enseignements afin de fournir de meilleures prévisions basées sur l’analyse du comportement des clients. Par exemple, elle sera en mesure d’apprendre la manière dont les clients ont réagi à diverses influences telles que les variations météorologiques, les grands événements sportifs et culturels ainsi que les promotions.
Cette mise à niveau s’inscrit dans le cadre d’un investissement technologique important dans la chaîne d’approvisionnement de Waitrose et vise à améliorer la disponibilité des produits, qui atteint déjà des niveaux record.

Cette évolution permettra également de :

• Améliorer le score de satisfaction des clients en augmentant la disponibilité en rayon et en recentrant les partenaires du magasin, qui passent des commandes manuelles à des tâches plus stratégiques orientées vers le client.
• Exploiter les capacités de l’IA pour absorber et analyser des volumes massifs de données sans submerger les utilisateurs.
• Évaluer les risques en évaluant les différents résultats des prévisions.
• Déterminer les volumes de stock de manière dynamique afin de minimiser les pertes.
• Répondre aux fluctuations de la demande de manière automatique, rapide et précise.
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  « Qu’il s’agisse de préparer une grande finale sportive ou la première vague de froid de l’hiver, de nombreux facteurs peuvent influencer les achats de nos clients », déclare Alison Maffin, directrice de la chaîne d’approvisionnement de Waitrose. « La solution de Blue Yonder tirera les leçons des expériences précédentes et nous aidera à prévoir ces facteurs avec plus de précision, afin de garantir que nous disposons du stock nécessaire pour répondre à la demande de nos clients. Cela nous permettra de générer des prévisions beaucoup plus précises pour nos fournisseurs et nos partenaires logistiques, mais aussi de réduire le gaspillage et d’améliorer la disponibilité pour nos clients. »

« Une meilleure prévision est cruciale pour le retail et les acteurs de la distribution, et nous sommes ravis et fiers de soutenir Waitrose dans ses objectifs d’amélioration de l’expérience client et de respect des objectifs de développement durable », commente Gaël Ramaen, Corporate Vice President, Retail, EMEA, Blue Yonder. « Ce projet s’appuie sur le déploiement déjà réussi des solutions Blue Yonder Fulfilment et Warehouse Management utilisées au sein de leur organisation pour optimiser l’approvisionnement et la gestion des entrepôts ».

Source : COMMUNIQUÉ DE PRESSE Blue Yonder