Shell étend son offre hors carburant avec du café premium en Europe.

Shell franchit une nouvelle étape dans le développement de son offre hors carburant et lance la marque Shell Café, un nouveau concept de café et de restauration proposant un service de café et de barista haut de gamme. Depuis la mi-août, Shell Café est disponible dans 237 stations Shell en Pologne et sur certains marchés européens. D’autres points Shell Café seront ouverts dans les prochains mois.

« L’introduction d’un nouveau concept – Shell Café – marque une nouvelle étape dans le développement de la marque Shell et prouve notre engagement dans le développement du réseau et l’amélioration de l’offre. Notre objectif est de fournir à nos clients la meilleure expérience possible », a déclaré Oleksandr Koliakin, PDG, directeur du marché de détail, Shell Group.

Dans le cadre de sa stratégie de développement, Shell Retail s’est fixé un objectif ambitieux selon lequel d’ici 2025, 50 % de sa marge proviendra de produits et services hors carburant.

Les stations Shell deviennent des points multifonctionnels qui permettent aux clients de gérer de nombreuses affaires en un seul endroit. En plus de faire le plein de la voiture avec du carburant Shell V-Power de haute qualité ou d’essayer des produits de l’offre gastronomique, vous pouvez retirer un colis DHL dans plus de 250 stations et utiliser les consignes à colis InPost dans 130 points. Dans certains endroits, il y a des douches et des laveries pour les chauffeurs de camion et pour les parents avec enfants, des aires de jeux et des tables à langer.

Une enquête Shell auprès de plus de 10 000 clients dans cinq pays européens a révélé que le café est l’une des principales raisons de s’arrêter dans les stations Shell sur certains marchés européens. L’évolution des tendances en matière de mobilité indique que les clients sont susceptibles de rechercher des avantages et une commodité supplémentaires dans les gares. Par conséquent, l’entreprise a décidé d’utiliser et d’étendre son expérience dans la vente de café en introduisant la marque Shell Café.

Selon une étude de SW Research réalisée pour le compte de Shell Polska, 86% des personnes interrogées boivent du café tous les jours, dont 26% en boivent trois par jour. 40% des personnes interrogées en boivent le matin entre 6h00 et 10h00. 

Fait intéressant, autant que 80% des amateurs de café noir boivent du café « en ville » dont 41% l’achètent dans les stations-service, 46% des personnes interrogées admettent également qu’à cette fin, elles visitent les stations-service au moins une fois par semaine. La conséquence naturelle est le fait que les stations-service élargissent leurs offres de café et de gastronomie et introduisent de nouvelles marques de café améliorées. Surtout que la qualité est de plus en plus importante pour les clients. Pour 78% des répondants, le facteur le plus important dans l’évaluation de la qualité du café est son arôme et son arôme, pour 76%, le goût et pour 37%, le type.

Shell Café testera de nouvelles options de nourriture et de boissons. Le premier produit à être introduit sera les propres mélanges de Shell Café disponibles dans des stations sélectionnées en Pologne. La société a obtenu deux mélanges de marque de café torréfié à partir des grains :

• ESPRESSO, composé à 80 % d’arabica et à 20 % de robusta, d’Asie du Sud-Est et d’Amérique du Sud centrale
• LUNGO/AMERICANO, 100% Arabica, d’Amérique Centrale du Sud

Shell Café, ce n’est pas seulement du café haut de gamme. C’est aussi une épicerie, avec une offre élargie comprenant des croissants et des sandwichs à marque propre. L’intérieur de la gare est également en train de changer. L’environnement du café accueillant offrira aux clients un repos confortable avant leur voyage.